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지난 주말 대전 가오동에서 꽤 이름 날리는 고추짜장집에 다녀왔다! 예전엔 가오동만 있었는데, 선화동 체인까지 내셨나보다.

[카카오맵] 준짜장 본점
대전 동구 대전로448번길 57 1동 101호 (가오동) http://kko.to/ILU8oQqt3-

준짜장

대전 동구 대전로448번길 57

map.kakao.com

내가 방문한 곳은 가오동 본점

매일 영업! 11시부터 저녁 8시 30분까지
라스트오더 8시
3시부터 5시 브레이크타임
배달도 가능
하지만 중식은 가서 먹어야 제맛.👍

스테이크처럼 큰 고기와 매콤하게 들어간 고추 간짜장으로 유명한 곳,
말로는 오래전부터 들었는데(정말 몇년전부터) 실제 방문은 처음이다. 오로지 준짜장만을 위한 가오동 방문 ….😀 회사분들과 식사시간에 여기저기 많이 다니는 편인데, 드셔본 분들이 준짜장은 맛있는데 맵다는 평때문에, 매운걸 못드시는 분들이 있어서 회사에서는 못갔었다…

모든 메뉴 포장 가능
모든 메뉴 천원 추가시 곱빼기 가능이다
따로 간짜장은 없고, 고추짜장이 있다
기본으로 미니 공기밥이 같이 나온다.

매장 내부 사진

테이블은 적은 편은 아니고
냅킨 고춧가루 식초 간장 물컵이 세팅되어 있다
방문시 직원분께서 물 가져다 주신다
추가반찬은 셀프

고추짜장 먹으러 왔으니 고추짜장을 주문

밥과 짜장소스! 밥은 진짜 핵미니밥.. ⭐️이고
고기가 진짜 진짜 진짜 많고 크다
(근데 면 다 먹고 밥 비벼먹기 좋은 딱 한 숟갈)

고기 크기 미쳐버린 ..

이건 두 눈으로 봐야 알듯
고기랑 면이랑 같이 먹고 싶어도,,
고기가 너무 커서 고기만 먹어도 한 입 가득이다
단무지 너비에 엄청 두꺼운 소고기?
생각보다 막 맵진 않았다
그래도 맛있는 맛 ??? 내가 매운거에 환장해서
덜 맵게 느낀거일지도 모르고
근처 있었다면, 매일 바깥음식 먹는 나이기에
일이주에 한번씩은 방문할 것 같다.

소고기가 엄청 크고 부드러웠으나, 짜장향보다 소고기 특유의 향이 더 나서 ..짜장향이 더 났으면 좋았겠다는 아쉬움은 조금 있었음!

군산 지린성보단 훨씬 덜 맵다!

고추짜장 진짜 진짜 매운거 드시고 싶으면
가오동 성용 … 진짜 맵고 맛있다

매운거 환장하시는 분들은 성용으로
적당한 매콤함이 좋다면 준짜장으로


개인적인 취향으로는

가오동 성용 >>>> 가오동 준짜장 > 군산 지린성.

이라고.. 봅니다 ..!!

[카카오맵] 성용짬뽕
대전 동구 동구청로 101 1층 (가오동) http://kko.to/SAR8wmC30-

성용짬뽕

대전 동구 동구청로 101

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성용은 근데 고추짜장만 먹어봐서 다른건 모르겠다. 고추짜장 드실거라면 추천!